vanille - Mon coin gourmand

17 juillet 2016

Cake marbré

J'aime beaucoup le marbré quand il est bien fait, et je dois avouer que j'ai dû mal à trouver des recettes qui me conviennent pour ce gâteau pourtant très simple. Il y a quelques mois j'avais réalisé le marbré de "Hervé cuisine", que j'avais trouvé très...

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Tags: chocolat, cake, moelleux, pépites de chocolat, vanille, gâteau, dessert, facile, goûter, recette, rapide, enfant, simple, marbré, express

29 juin 2016

Fondant au chocolat au flan

Si comme moi, vous êtes gourmand, ce gâteau est sûrement pour vous, fondant et chocolaté avec ce petit flan au dessus, dur de ne pas craquer. Pour un moule de 18 cm de diamètre: Fondant au chocolat: 200g de chocolat noir 40g de beurre 130g de sucre 2...

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Tags: chocolat, fondant chocolat, mascarpone, gâteau chocolat, fondant, vanille, flan, gâteau, dessert, facile, goûter, recette, rapide, enfant, fête, gourmand, simple

29 mars 2016

Charlotte "Fraise-vanille"

Une délicieuse charlotte aux fraises, simple et légère, parfait pour finir un repas copieux ou juste se faire plaisir. Si cette recette vous dit quelque chose, c'est normal, car elle n'est pas nouvelle, mais j'ai simplement changé les photos et apporté...

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Tags: charlotte, mousse, fraise, vanille, bavarois abricot, dessert, entremet, facile, recette, anniversaire, fête, bavaroise, photo, étape, pas à pas, simple, léger, gourmande, charlotte aux fraises

19 mars 2016

Layer cake de Pâques

Un petit layer cake de Pâques pour faire plaisir aux petits. Il est composé d'un gâteau vanillé et d'une crème au beurre légère cacao, j'entends déjà certains dirent que la crème au beurre ce n'est pas bon, mais attendez donc de goûter celle-ci, elle...

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Tags: chocolat, vanille, gâteau, facile, recette, enfant, molly cake, cacao, simple, meringue italienne, crème au beurre légère, Pâques, gâteau de Pâques, crème beurre meringuée

26 février 2016

Petits chocolats au chocolat au lait et à l'amande

Après avoir reçu mon petit moule à chocolat de Pâques de Silikomart eu chez CuisineShop, j'ai eu envie de le tester, je me suis donc inspirée de la recette qui accompagnait le moule pour cette première, j'ai remplacé le chocolat noir par du chocolat au...

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Tags: chocolat, amande, chocolat au lait, vanille, facile, recette, poudre d'amande, simple, CuisineShop, Pâques, faire ses chocolats, petit chocolat

20 février 2016

Entremet "Vanille, framboise et mangue" sur un biscuit à l'amande

Récemment j'ai eu la chance de recevoir un moule Pavoni de chez CuisineShop, je me suis donc lancée dans un entremet pour l'essayer, et je n'ai qu'une chose à dire, je suis complètement fan, car c'est vraiment un moule de qualité et qu'en plus, l'entremet...

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Tags: framboise, mangue, crème diplomate, vanille, gâteau, gousse de vanille, dessert, entremet, facile, recette, amandier, anniversaire, fête, curd, simple, biscuit aux amandes, biscuit à l'amande, crème de fruit, crème entière, famande

19 décembre 2015

Entremet "Framboise, vanille et chocolat"

Un entremet aux saveurs simples pour plaire à tout le monde ou presque. Gâteau chocolat: 40g de beurre 40g de chocolat noir 1 oeuf 30g de sucre 10g de farine Préchauffer votre four à 180°C. Beurrer et fariner un moule de 18cm de diamètre. Faire fondre...

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Tags: framboise, noël, chocolat, fondant chocolat, vanille, gâteau, bavarois, dessert, entremet, recette, fête, jour de l'an, glaçage coloré

4 décembre 2015

Biscuits "Vanille Kipferl"

En ce moment, je teste pas mal de biscuit du gros livre "Pâtisserie l'ultime référence" de Christophe Felder, et ils sont tous délicieux, si vous n'avez pas ce bouquin, n'hésitez pas à vous l'offrir. Là j'ai choisi les "Vanille Kipferl", petits biscuits...

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Tags: noël, biscuit, sucre glace, sablé, amande, vanille, facile, goûter, recette, poudre d'amande, simple, sec, biscuit de Noël, Vanille kipferl, sucre vanillé

19 novembre 2015

Couronnes citronnées de Noël

Noël approche doucement, et je vois que beaucoup d'entre vous y pense déjà, et que certains font déjà quelques essaies de bûches, de biscuits, de petites choses gourmandes à offrir. Je vous propose ces délicieux biscuits au citron, sablés au bon goût...

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Tags: noël, biscuit, sucre glace, citron, biscuits au citron, biscuit citron, vanille, gâteau, facile, goûter, recette, fête, glaçage, simple

8 novembre 2015

Riz à l'Impératrice

Comme beaucoup de monde, j'ai découvert le riz à l'Impératrice dans l'émission de M6, "Le meilleur pâtissier", j'ai donc suivi la recette de Mercotte, mais je n'ai pas tout suivi à la lettre, je l'ai fait à mon goût. Ce gâteau de riz m'a fait envie de...

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Tags: crème anglaise, vanille, gâteau, lait, dessert, goûter, recette, enfant, tuto, riz, gourmand, photo, pas à pas, crémeux, crème bavaroise, gâteau de riz, riz au lait, riz à l'impératrice