sable - Mon coin gourmand

12 mai 2017

Sablés à la noix de coco

Il vous reste des jaunes d'oeuf et vous ne savez pas quoi faire, alors ces petits sablés sont parfaits, retrouvez également d'autres recettes pour les passer en cliquant ici. Ces biscuits sont simples mais délicieux, vous allez aimer les grignoter. Pour...

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Tags: biscuit, noix de coco, sablé, coco, facile, recette, rapide, jaune d’œuf, simple, que faire avec des jaunes d'œuf

12 avril 2016

Maxi sablés comme à la boulangerie

Quand mon fils était en maternelle (il est au collège maintenant, que le temps passe vite), on passait toujours devant une boulangerie pour rentrer chez nous, et régulièrement je le laissais choisir quelque chose pour le goûter, il prenait toujours la...

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Tags: chocolat, biscuit, noix de coco, sablé, facile, goûter, recette, simple, grain de sucre, perle de sucre, boulangerie, comme à la boulangerie, saveur d'enfance

10 février 2016

Carrés au citron

Les carrés au citron me font de l'oeil depuis des mois, et je viens enfin de les réaliser, j'ai suivi la recette de Martha Stewart. Vraiment délicieux avec le biscuit sablé et la garniture bien crémeuse, j'en referais à coup sûr, mais il faut vraiment...

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Tags: biscuit, citron, sablé, biscuits au citron, fondant, facile, goûter, recette, simple, crème citron

3 janvier 2016

Biscuits à la confiture

Des biscuits simples et gourmands où on peut changer facilement le parfum grâce à la confiture. Cette fois, j'ai choisi "cassis" et "abricot", mais je dois avouer avoir un grand faible pour l'abricot, et vous, à quelle confiture allez-vous les faire?...

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Tags: biscuit, sablé, confiture, facile, goûter, recette, simple

21 décembre 2015

Triangles "amande-chocolat"

Hum comme j'aime les biscuits, je peux en manger tous les jours sans m'en lasser. Pour un soixantaine de biscuit voir plus selon leurs tailles: 375g de farine 125g d'amande en poudre 75g de sucre 50g de cassonade 1 cuillère à café de levure chimique 1...

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Tags: noël, chocolat, noisette, biscuit, sablé, amande, chocolat au lait, noix, facile, goûter, recette, enfant, fête, simple

15 décembre 2015

Boules tendres "Noisette, cacao, cannelle"

Petits biscuits tendre avec un goût léger de cacao et de cannelle. Pour 40 biscuits environ: 225 de beurre mou 100g de sucre glace 1 jaune 1/2 oeuf entier ( environ 30g d'oeuf) 75g de noisette en poudre 1 cuillère à café de cannelle 15g de cacao en poudre...

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Tags: noël, noisette, biscuit, cannelle, sablé, moelleux, boule, facile, recette, cacao, simple, biscuit de Noël, tendre

12 décembre 2015

Biscuits très chocolat

Comme à mon habitude, je vous propose des biscuits, cette fois, des biscuits très chocolat puisque pour les réaliser, j'ai utilisé du chocolat noir ainsi que du cacao, et à la maison, ils ont disparu à une vitesse incroyable. Pour une soixantaine de biscuits...

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Tags: noël, chocolat, biscuit, sablé, facile, goûter, recette, fête, glaçage, cacao, simple, chocolat noir, à offrir

9 décembre 2015

Lunes sablées "Noisette-cannelle"

Je me suis régalée avec ces petites lunes sablées que j'ai trouvé chez Christophe Felder, mais par contre je n'ai pas suivi toute sa recette, je les ai fait aux goûts de mon fils et des miens. Pour 40 biscuits environ: 225 de beurre mou 100g de sucre...

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Tags: noël, noisette, biscuit, cannelle, sablé, facile, recette, simple, biscuit de Noël

4 décembre 2015

Biscuits "Vanille Kipferl"

En ce moment, je teste pas mal de biscuit du gros livre "Pâtisserie l'ultime référence" de Christophe Felder, et ils sont tous délicieux, si vous n'avez pas ce bouquin, n'hésitez pas à vous l'offrir. Là j'ai choisi les "Vanille Kipferl", petits biscuits...

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Tags: noël, biscuit, sucre glace, sablé, amande, vanille, facile, goûter, recette, poudre d'amande, simple, sec, biscuit de Noël, Vanille kipferl, sucre vanillé

25 novembre 2015

Biscuits "cacao-cannelle"

J'ai eu cette délicieuse recette dans le gros livre rose que beaucoup de monde connaît "L'ultime référence" de Christophe Felder, j'ai ce bouquin depuis un bon moment déjà, et pourtant ne m'en sert quasiment jamais, pourtant il regorge de superbes gourmandises....

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Tags: noël, biscuit, cannelle, sablé, facile, recette, cacao, simple, croustillant, biscuit de Noël, à offrir