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Mon coin gourmand
framboise
6 mai 2017

Framboisier

Framboisier
En avril, j'ai réalisé un framboisier pour l'anniversaire de mon fils, n'étant pas chez moi pour le faire, je n'ai pas pu faire une jolie décoration et ni de jolies photos, mais il était vraiment délicieux, tout le monde l'a adoré. J'ai donc décidé de...
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Tags: framboise,  chantilly,  crème diplomate,  gâteau,  entremet,  facile,  recette,  rapide,  anniversaire,  tuto,  fête,  tutoriel,  photo,  simple,  léger,  chantilly au mascarpone,  framboisier
2 juillet 2016

Charlotte meringuée aux fruits rouges et au citron

Charlotte meringuée aux fruits rouges et au citron
J'ai réalisé cette charlotte pour fêter l'anniversaire de ma mère. Je l'avais déjà réalisé, mais sans meringue sur le dessus, et la meringue ajoute vraiment un petit plus. J'ai choisi des fruits rouges, mais vous pouvez très bien utiliser que des fraises...
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Tags: charlotte,  framboise,  mousse,  fruits rouges,  meringue,  fraise,  citron,  gâteau,  dessert,  entremet,  recette,  anniversaire,  fête,  gourmand,  meringue italienne,  meringuée,  .
20 février 2016

Entremet "Vanille, framboise et mangue" sur un biscuit à l'amande

Entremet "Vanille, framboise et mangue" sur un biscuit à l'amande
Récemment j'ai eu la chance de recevoir un moule Pavoni de chez CuisineShop, je me suis donc lancée dans un entremet pour l'essayer, et je n'ai qu'une chose à dire, je suis complètement fan, car c'est vraiment un moule de qualité et qu'en plus, l'entremet...
Posté par milayana à 08:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: framboise,  mangue,  crème diplomate,  vanille,  gâteau,  gousse de vanille,  dessert,  entremet,  facile,  recette,  amandier,  anniversaire,  fête,  curd,  simple,  biscuit aux amandes,  biscuit à l'amande,  crème de fruit,  crème entière,  famande
5 janvier 2016

Galette "Cacao-banane"

Galette "Cacao-banane"
Une délicieuse galette 100% maison qui a été très appréciée, si vous n'aimez pas les bananes, vous pouvez très bien la faire sans, ou bien, remplacer les bananes par des framboises, des cerises, des morceaux de poires... Retrouvez également ma galette...
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Tags: framboise,  crème pâtissière,  chocolat,  banane,  amande,  poire,  galette,  facile,  recette,  cacao,  maison,  crème d'amande,  frangipane,  pâte feuilletée,  simple,  pâte feuilletée maison,  100% maison,  galette des rois
19 décembre 2015

Entremet "Framboise, vanille et chocolat"

Entremet "Framboise, vanille et chocolat"
Un entremet aux saveurs simples pour plaire à tout le monde ou presque. Gâteau chocolat: 40g de beurre 40g de chocolat noir 1 oeuf 30g de sucre 10g de farine Préchauffer votre four à 180°C. Beurrer et fariner un moule de 18cm de diamètre. Faire fondre...
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Tags: framboise,  noël,  chocolat,  fondant chocolat,  vanille,  gâteau,  bavarois,  dessert,  entremet,  recette,  fête,  jour de l'an,  glaçage coloré
21 novembre 2015

Bûche "coco-cœur de fruits rouges"

Bûche "coco-cœur de fruits rouges"
Petit essaie de bûche vu que Noël approche, elle n'est pas parfaite, car son coeur n'était pas assez ferme pour être joli à oeil, mais ne vous inquiétez pas j'ai rectifié mon erreur, et j'ai écrit les bonnes doses de gélifiant dans la recette. Pour une...
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Tags: charlotte,  framboise,  bûche,  mousse,  gâteaux,  fruits rouges,  noix de coco,  coco,  bûche de Noël,  entremet,  facile,  recette,  biscuit à la cuillère,  crème de coco,  simple,  gelée,  biscuit cuiller
11 janvier 2015

Entremet "Tiramisu" aux fruits rouges

Entremet "Tiramisu" aux fruits rouges
C'est un gâteau que je fais régulièrement, mon entourage et moi même, nous adorons, simple, léger, gourmand, et sucré juste comme il faut. Je l'ai également fait à la framboise, je le trouve encore meilleur. Pour un cercle de 20cm : un peu de sucre glace...
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Tags: framboise,  fruits rouges,  fraise,  gâteau,  entremet,  coulis,  biscuit cuillère,  recette,  gourmand,  tiramisu
28 mai 2014

Whoopies cœur de framboise

Whoopies cœur de framboise
Ça fait longtemps que je n’avais pas fait ces biscuits, mais savez vous l'origine des whoopies?Pour dire vrai, moi non plus, après quelques recherches, je ne suis toujours pas sûre de leur origine, certains disent qu'ils viennent tout droit des États-Unis,...
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Tags: framboise,  chantilly,  whoopies,  biscuit,  mascarpone,  vanille,  recette
15 janvier 2014

Tarte "Litchi-framboise"

Tarte "Litchi-framboise"
Cette tarte est très parfumée en litchi, alors si vous n’aimez pas ça, passez votre chemin. Pour la crème au litchi, je me suis inspirée d’une recette, d’une de mes copines qui tient le blog « Le clan des gourmands » avec sa garniture au fruit de la passion....
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Tags: framboise,  tarte,  pâte sucrée,  dessert,  exotique,  litchi,  recette
21 décembre 2013

Bûche glacée "vanille, meringues et cœur de framboise"

Bûche glacée "vanille, meringues et cœur de framboise"
Une bûche glacée délicieuse, simple à réaliser, alors pourquoi s'en priver, essayer là. 10 petites meringues, vous trouverez la recette ici, vous pouvez aussi les acheter toutes faites. Pour le cœur de framboise : 250g de framboise fraîche ou surgelée...
Posté par milayana à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: framboise,  bûche,  noël,  meringue,  glace sans sorbetière,  vanille,  bûche de Noël,  bûche glacée,  coulis,  facile,  recette,  glace