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Mon coin gourmand
creme diplomate
6 mai 2017

Framboisier

Framboisier
En avril, j'ai réalisé un framboisier pour l'anniversaire de mon fils, n'étant pas chez moi pour le faire, je n'ai pas pu faire une jolie décoration et ni de jolies photos, mais il était vraiment délicieux, tout le monde l'a adoré. J'ai donc décidé de...
Posté par milayana à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: framboise,  chantilly,  crème diplomate,  gâteau,  entremet,  facile,  recette,  rapide,  anniversaire,  tuto,  fête,  tutoriel,  photo,  simple,  léger,  chantilly au mascarpone,  framboisier
20 février 2016

Entremet "Vanille, framboise et mangue" sur un biscuit à l'amande

Entremet "Vanille, framboise et mangue" sur un biscuit à l'amande
Récemment j'ai eu la chance de recevoir un moule Pavoni de chez CuisineShop, je me suis donc lancée dans un entremet pour l'essayer, et je n'ai qu'une chose à dire, je suis complètement fan, car c'est vraiment un moule de qualité et qu'en plus, l'entremet...
Posté par milayana à 08:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: framboise,  mangue,  crème diplomate,  vanille,  gâteau,  gousse de vanille,  dessert,  entremet,  facile,  recette,  amandier,  anniversaire,  fête,  curd,  simple,  biscuit aux amandes,  biscuit à l'amande,  crème de fruit,  crème entière,  famande
30 novembre 2015

Bûche "vanille, pomme, caramel" sur un palet breton

Bûche "vanille, pomme, caramel" sur un palet breton
Une bûche toute simple à réaliser, légère en bouche, elle est composée d'une crème diplomate à la vanille, de pommes caramélisées, d'un glaçage caramel, et le tout posé sur un palet breton. Préparer cette bûche au moins la veille du jour J, et il faudra...
Posté par milayana à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bûche,  noël,  pommes,  mousse,  gâteaux,  caramel,  crème diplomate,  bûche de Noël,  dessert,  entremet,  facile,  recette,  palet breton,  fête,  glaçage,  simple
2 mai 2015

Fraisier à la crème diplomate

Fraisier à la crème diplomate
Qui n'apprécie pas un bon fraisier? Personnellement je ne connais personne qui n'aime pas ça. Le mien, je le fais toujours à la crème diplomate,ou enfin presque, car j'ai quand même pour vous la recette du fraisier à la crème mousseline que l'on trouve...
Posté par milayana à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème pâtissière,  chantilly,  fraise,  crème diplomate,  fraisier,  sirop,  facile,  recette,  fleur d'oranger,  pâte d'amande,  anniversaire,  tuto,  tutoriel,  photo,  pas à pas,  simple,  eau de rose,  kirsch,  chantilly au mascarpone,  ganache montée au chocolat blanc