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Mon coin gourmand
amande
30 juin 2018

Browkie

Browkie
J 'ai enfin testé le "browkie" que je vois circuler depuis un bon moment. Jusqu'à présent, ce gâteau ne m'attirait pas vraiment, mais je l'ai fait pour faire plaisir à mon fils qui adore les brownies ainsi que les cookies, donc ça allait forcément lui...
14 mai 2017

Gâteau au beurre et aux amandes

Gâteau au beurre et aux amandes
Voici un délicieux gâteau au beurre et aux amandes, riche en calorie, mais si vous prenez juste une petite part, cela ne peut pas vous faire de mal. Pour un moule de 20 cm de diamètre: 195 g de beurre mou 3 à 4 gouttes d'amande amère 170 g de sucre 3...
27 avril 2016

Cake "citron-amande"

Cake "citron-amande"
Un petit cake vraiment délicieux, et qui a même conquis les plus sceptique. J'ai eu cette recette dans le livre "Gâteaux de mamie, les recettes d'Amandine". Pour un moule à cake de 20cm: 1 gros citron non traité 200g de beurre mou 200g de sucre 200g de...
25 avril 2016

Tarte à la vanille

Tarte à la vanille
J'ai préparé cette délicieuse petite tarte pour la venue de personne de ma famille que j'apprécie beaucoup (encore merci pour la visite). Pour faire cette tarte, je me suis inspirée d'une recette du livre "Le grand manuel du pâtissier", je n'ai pas fait...
26 février 2016

Petits chocolats au chocolat au lait et à l'amande

Petits chocolats au chocolat au lait et à l'amande
Après avoir reçu mon petit moule à chocolat de Pâques de Silikomart eu chez CuisineShop, j'ai eu envie de le tester, je me suis donc inspirée de la recette qui accompagnait le moule pour cette première, j'ai remplacé le chocolat noir par du chocolat au...
11 février 2016

Moelleux aux amandes et aux blancs d'oeuf

Moelleux aux amandes et aux blancs d'oeuf
Un délicieux gâteau au bon goût d'amande, simple et rapide à faire, et en plus parfait pour passer vos blancs. Pour plus de recette avec les blancs c'est ici. Pour un moule de 16cm: (N'hésitez pas à me demander les bonnes proportions selon votre moule)...
22 janvier 2016

Fondant "Chocolat-amande"

Fondant "Chocolat-amande"
Un gâteau tout simple mais tellement bon que se serait dommage de ne pas y goûter. J'ai retrouvé cette recette dans mon vieux classeur, il y a tellement de chose à l'intérieur que j'en oublies ce qu'il contient, et régulièrement je refais de belles découvertes....
6 janvier 2016

Craquelins "Amande-noisette" et Nutella

Craquelins "Amande-noisette" et Nutella
Quand mon fils et moi avons goûté ses biscuits, notre réaction fut la même un grand "hum" put se faire entendre, donc je vous conseille vraiment ces craquelins délicieux et tellement simple à faire. J'ai fait un mélange d'amande et de noisette, mais vous...
5 janvier 2016

Galette "Cacao-banane"

Galette "Cacao-banane"
Une délicieuse galette 100% maison qui a été très appréciée, si vous n'aimez pas les bananes, vous pouvez très bien la faire sans, ou bien, remplacer les bananes par des framboises, des cerises, des morceaux de poires... Retrouvez également ma galette...
21 décembre 2015

Triangles "amande-chocolat"

Triangles "amande-chocolat"
Hum comme j'aime les biscuits, je peux en manger tous les jours sans m'en lasser. Pour un soixantaine de biscuit voir plus selon leurs tailles: 375g de farine 125g d'amande en poudre 75g de sucre 50g de cassonade 1 cuillère à café de levure chimique 1...
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