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Mon coin gourmand
poire
15 juillet 2017

Charlotte aux fruits

Charlotte aux fruits
Voici une délicieuse charlotte aux fruits pour finir en beauté un repas de famille ou entre amis. Simple à réaliser et plutôt rapide, vous ne passerez pas des heures en cuisine, alors laissez vous tenter et essayez-là. Pour un charlotte de 20 cm de diamètre:...
Posté par milayana à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: charlotte,  chantilly,  mascarpone,  fraise,  gâteau,  poire,  ananas,  entremet,  facile,  recette,  rapide,  anniversaire,  fête,  fruits,  charlotte aux fraises,  chantilly au mascarpone,  aux fruits,  raisin,  été
17 février 2017

Cake à la poire et à la fleur d'oranger

Cake à la poire et à la fleur d'oranger
Voici une recette toute simple, mais vraiment délicieuse. Le cake est bien parfumé et très moelleux. Pour un moule à cake de 26cm de long: 2 gros oeufs 150g de sucre 75g de beurre mou 100g de lait 3 cuillère à soupe de fleur d'oranger 250g de farine 1...
Posté par milayana à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cake,  moelleux,  gâteau,  poire,  facile,  goûter,  recette,  fleur d'oranger,  rapide,  fête,  sucré,  simple
17 avril 2016

Entremet "Poire-caramel"

Entremet "Poire-caramel"
Voici un délicieux entremet que j'ai réalisé pour mon anniversaire, léger en bouche et bien frais, il a été très apprécié. Je me suis inspirée d'une recette de Christophe Felder. Pour un cadre de 20 x 20 cm: (N'hésitez pas à me demander les bonnes proportions...
Posté par milayana à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mousse,  biscuit,  caramel,  poire,  entremet,  facile,  biscuit cuillère,  recette,  cacao,  simple,  mousse au caramel,  mousse caramel
28 février 2016

Charlotte "Poire-chocolat"

Charlotte "Poire-chocolat"
Depuis un moment, j'ai envie d'une charlotte "poire-chocolat", j'attendais pour la faire, voir si cette envie allait me passer, mais non, et comme j'ai eu de la visite, j'en ai profité pour la faire, elle a eu un grand succès. Pour une charlotte de 20cm:...
Posté par milayana à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: charlotte,  chocolat,  mousse,  gâteau,  poire,  dessert,  entremet,  facile,  recette,  anniversaire,  fête,  photo,  étape,  simple,  pâte à bombe,  chocolat noir,  charlotte chocolat poire
5 janvier 2016

Galette "Cacao-banane"

Galette "Cacao-banane"
Une délicieuse galette 100% maison qui a été très appréciée, si vous n'aimez pas les bananes, vous pouvez très bien la faire sans, ou bien, remplacer les bananes par des framboises, des cerises, des morceaux de poires... Retrouvez également ma galette...
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Tags: framboise,  crème pâtissière,  chocolat,  banane,  amande,  poire,  galette,  facile,  recette,  cacao,  maison,  crème d'amande,  frangipane,  pâte feuilletée,  simple,  pâte feuilletée maison,  100% maison,  galette des rois
23 mai 2015

Tarte Bourdaloue au cacao

Tarte Bourdaloue au cacao
Pas très jolie, mais elle était vraiment très bonne, c'est pour ça que je la partage avec vous, je ne pouvais pas la garder juste pour moi. Pour une tarte de 22cm de diamètre: Pâte sucrée à la poudre d'amande: 100g de beurre mou 80g de sucre glace 40g...
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Tags: tarte,  cacao amer,  poire,  dessert,  facile,  recette,  amandine,  pâtisserie,  crème d'amande,  simple,  sucrée,  bourdaloue
6 avril 2015

Cake à la poire et au bleu

Cake à la poire et au bleu
J'aime beaucoup ce mélange, que se soit avec du bleu ou du roquefort. En apéro pour un apéritif convivial ou en entrée avec une salade, quelque soit votre choix, je pense que vous allez l'aimer. Pour un moule à cake de 20cm ou 6 petits de 10 x 5 cm: 140g...
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Tags: cake,  apéritif,  roquefort,  cake salé,  entrée,  poire,  noix,  facile,  salé,  recette,  rapide,  simple,  apéro,  apéritif dînatoire,  bleu
5 février 2015

Tarte aux poires, roquefort et noix

Tarte aux poires, roquefort et noix
Le mélange "poire-roquefort" peut étonner quand on ne connaît pas, et pourtant ça se marie vraiment très bien, la poire adoucit le goût du roquefort, ce qui donne une tarte délicieuse que mon fils a beaucoup apprécié, il m'a dit que celle-ci je pouvais...
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Tags: roquefort,  entrée,  poire,  noix,  facile,  salé,  recette,  originale,  pâte brisée,  simple,  appareil pâte prise
13 mars 2014

Bavarois "Chocolat-poire"

Bavarois "Chocolat-poire"
J’ai préparé ce gâteau pour ma famille, car je leur rendais visite. J’ai suivi une partie de la recette de ma copine du blog « Le clan des gourmands », elle fait des supers tartes, allez jeter un œil. Je n’ai pas changé grand-chose à sa recette, et j’y...
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Tags: chocolat,  gâteaux,  poire,  bavarois,  entremet,  facile,  recette
25 juillet 2013

Tomates farcies au fromage frais et au maquereau poire-cumin

Tomates farcies au fromage frais et au maquereau poire-cumin
Suite à mon partenariat avec « La Perle Des Dieux », je me suis lancée dans cette petite recette simple et rapide à faire qui est idéale avec cette chaleur. Avec cette recette, vous avez le choix de plusieurs présentations selon ce que vous voulez faire...
Posté par milayana à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéritif,  La Perle Des Dieux,  maquereaux,  cumin,  entrée,  poire,  tomates farcies