sale - Mon coin gourmand

13 mai 2016

Cake "Camembert-noix"

Le cake salé, un petit classique chez moi que je peux varier selon mes envies du moment ou de ce qu'il me reste au frigo, servi avec une salade verte, je trouve ça parfait. Pour un moule à cake de 20cm: 140g de farine 1 sachet de levure chimique 3 gros...

Posté par milayana à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, apéritif, jambon, cake salé, lardons, entrée, noix, facile, salé, recette, fromage, rapide, simple, apéro, apéritif dînatoire, camembert

7 mai 2016

Mini-cupcakes au saumon fumé

Ces mini-cupcakes sont parfaits pour un apéritif dînatoire ou bien en entrée, en plus d'être bon, ils sont très simple à réaliser. Pour environ 24 petites bouchées : 120g de farine ½ sachet de levure chimique 2 œufs 10cl de lait 4 cuillères à soupe d’huile...

Posté par milayana à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, apéritif, bouchées, mascarpone, cupcake salé, cupcake, entrée, facile, salé, recette, rapide, simple, salée, apéro, apéritif dînatoire, buffet

21 avril 2016

Muffins "jambon, olive, tomate"

J'ai vu cette recette sur le site "au féminin cuisine", et elle me fit envie de suite, eux ils s'appellent ça "muffins goût pizza", mais pour être honnête, on ne retrouve pas du tout le goût de la pizza, mais ça reste très bon malgré tout, c'est pour...

Posté par milayana à 12:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, jambon, tomate, facile, salé, recette, simple, apéro, apéritif dînatoire, olive, coulis de tomate, muffin, muffin salé

20 août 2015

Tarte aux pommes et au fromage de chèvre

Après la tarte aux poires, roquefort et noix qui a eu un grand succès, voici la tarte aux pommes et au fromage chèvre qui a aussi fait son effet. Pour une tarte de 22cm: 2 grosses pommes 1 bûche de chèvre Pâte brisée: 200g de farine 100g de beurre mou...

Posté par milayana à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, apéritif, tarte, fromage de chèvre, entrée, facile, salé, recette, pâte brisée, simple, salée

14 août 2015

Cake aux lardons et aux noix

J'aime énormément les cakes salés, et pourtant je n'en fais pas souvent. Coupé en petits morceaux, c'est parfait pour l'apéro, en tranche pour une entrée, personnellement je le mange en plat principal accompagné d'une salade et des crudités. Pour un cake...

Posté par milayana à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, apéritif, lardons, entrée, noix, facile, salé, recette, simple

24 juillet 2015

Sablé à la tomate et aux olives

Ces petits petits biscuits salés, je dois l'avouer "je les adore". Pour une de biscuit: 120g de farine 80g de parmesan 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 1 bonne pincée de paprika 80g de beurre mou 20g de tomate concentrée 1 œuf 50g d'olive verte coupée...

Posté par milayana à 11:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, biscuit, sablé, tomate, facile, salé, recette, simple, apéro, apéritif dînatoire, olive, verte

13 juillet 2015

Cake aux pommes et au fromage de chèvre

Un petit cake salé qui change un peu de l'ordinaire, j'avais déjà fait une tarte dans le passé avec ses saveurs, mais je ne l'ai pas partagé avec vous, car je la trouvais moche. J'aime beaucoup ce petit goût sucré de la pomme, et celui de chèvre, les...

Posté par milayana à 13:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, cake, apéritif, chèvre, entrée, facile, salé, recette, fromage, simple, apéro, herbe de provence

22 juin 2015

Tarte aux asperges vertes et au saumon fumé

Une bonne tarte qui plaît aussi bien aux grands qu'aux petits. Pour une tarte de 22cm: 1/2 botte d'asperge verte déjà cuite 100g de saumon fumé en lamelle Si vous ne savez pas comme éplucher et cuire des asperges vertes, cliquer sur ici et là. Pâte brisée:...

Posté par milayana à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, tarte, facile, salé, recette, saumon, simple, appareil pâte prise, asperge, asperge verte, quiche, tarte salée

6 juin 2015

Cake citronnée au saumon fumé et aux petits pois

Légèrement citronné avec ce bon goût de saumon et de petit pois, je dois dire que celui-ci, mon fils l'a vraiment apprécie, et il n'est pas le seul, nous nous sommes régalés. Pour un moule à cake de 20cm: 140g de farine 1 sachet de levure chimique 3 gros...

Posté par milayana à 10:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, saumon fumé, apéritif, citron, cake salé, entrée, facile, salé, recette, simple, petit pois, apéro, apéritif dînatoire

26 mai 2015

Roulé de pomme de terre et de courgette

Voici un roulé vraiment délicieux, en entrée ou bien en plat, c'est juste parfait accompagné d'une salade et de quelques tomates. J'ai eu cette recette par Sandrine F, retrouvez toutes ses recettes sur "La cuisine de mémère", j'ai changé la garniture,...

Posté par milayana à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage frais, mascarpone, pommes de terre, courgette, entrée, facile, salé, recette, roulé, thon, simple, crabe, plat froid