aperitif dinatoire - Mon coin gourmand

13 mai 2016

Cake "Camembert-noix"

Le cake salé, un petit classique chez moi que je peux varier selon mes envies du moment ou de ce qu'il me reste au frigo, servi avec une salade verte, je trouve ça parfait. Pour un moule à cake de 20cm: 140g de farine 1 sachet de levure chimique 3 gros...

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Tags: cake, apéritif, jambon, cake salé, lardons, entrée, noix, facile, salé, recette, fromage, rapide, simple, apéro, apéritif dînatoire, camembert

7 mai 2016

Mini-cupcakes au saumon fumé

Ces mini-cupcakes sont parfaits pour un apéritif dînatoire ou bien en entrée, en plus d'être bon, ils sont très simple à réaliser. Pour environ 24 petites bouchées : 120g de farine ½ sachet de levure chimique 2 œufs 10cl de lait 4 cuillères à soupe d’huile...

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Tags: saumon fumé, apéritif, bouchées, mascarpone, cupcake salé, cupcake, entrée, facile, salé, recette, rapide, simple, salée, apéro, apéritif dînatoire, buffet

21 avril 2016

Muffins "jambon, olive, tomate"

J'ai vu cette recette sur le site "au féminin cuisine", et elle me fit envie de suite, eux ils s'appellent ça "muffins goût pizza", mais pour être honnête, on ne retrouve pas du tout le goût de la pizza, mais ça reste très bon malgré tout, c'est pour...

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Tags: apéritif, jambon, tomate, facile, salé, recette, simple, apéro, apéritif dînatoire, olive, coulis de tomate, muffin, muffin salé

24 juillet 2015

Sablé à la tomate et aux olives

Ces petits petits biscuits salés, je dois l'avouer "je les adore". Pour une de biscuit: 120g de farine 80g de parmesan 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 1 bonne pincée de paprika 80g de beurre mou 20g de tomate concentrée 1 œuf 50g d'olive verte coupée...

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Tags: apéritif, biscuit, sablé, tomate, facile, salé, recette, simple, apéro, apéritif dînatoire, olive, verte

6 juin 2015

Cake citronnée au saumon fumé et aux petits pois

Légèrement citronné avec ce bon goût de saumon et de petit pois, je dois dire que celui-ci, mon fils l'a vraiment apprécie, et il n'est pas le seul, nous nous sommes régalés. Pour un moule à cake de 20cm: 140g de farine 1 sachet de levure chimique 3 gros...

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Tags: cake, saumon fumé, apéritif, citron, cake salé, entrée, facile, salé, recette, simple, petit pois, apéro, apéritif dînatoire

10 mai 2015

Soupe froide de petits pois avec une mousse de fromage frais

Une délicieuse soupes froide accompagnée d'une mousse de fromage frais et quelques morceaux de lardons idéale pour un apéritif ou une entrée. Retrouvez la version à la carotte. Environ 12 petites verrines: 1 échalote émincée 10g de beurre 300g de petits...

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Tags: mousse, fromage frais, apéritif, verrines, verrines salées, soupe, petit pois, apéro, apéritif dînatoire, gaspacho, mousse de fromage, soupe froide

4 mai 2015

Cake aux lardons et au fromage de chèvre

En mini ou en maxi, en apéritif ou en entrée, ce cake sera parfait. Pour un moule à cake de 20 cm ou 5 à 6 petits cake de 10 x 5 cm: 140g de farine 1 sachet de levure chimique 3 gros oeufs 120ml de lait 60ml d'huile neutre 160g de lardons de volaille...

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Tags: cake, apéritif, cake salé, fromage de chèvre, lardons, facile, salé, recette, simple, volaille, apéro, apéritif dînatoire

23 avril 2015

Biscuits apéritifs aux fromages

Un apéritif avec vos proches est prévu, alors essayer ces petits biscuits salés, ils partiront très vite une fois posé sur la table, le goût de la "vache qui rit" se sent très peu. Pour un cinquante de petits biscuits: 100g de beurre mou 3 "vache qui...

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Tags: apéritif, biscuit, sablé, facile, salé, recette, vache qui rit, simple, apéro, apéritif dînatoire, biscuit salé

20 avril 2015

Soupe froide à la carotte avec sa mousse de fromage frais

Pour l'apéritif ou l'entrée, essayez les soupes froides, ça change vraiment. Pour environ 12 petites verrines: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail écrasée 1 échalote émincée 1 cuillère à café de gingembre en poudre 300g de carotte épluchée...

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Tags: apéritif, carotte, gingembre, entrée, soupe, facile, recette, simple, apéro, apéritif dînatoire, gaspacho, soupe froide

18 avril 2015

Verrines au poivron rouge et sa mousse de fromage frais

Des petites verrines très simples à faire et délicieuse, j'ai eu cette recette sur le site "L'express", j'ai juste ajouté la mousse de fromage frais, car j'adore ça. Pour 10 petites verrines environ: 1 bocal de 280g environ de poivron rouge 1 petit pot...

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Tags: mousse, fromage frais, apéritif, rouge, entrée, verrines salées, facile, recette, rapide, poivron, simple, express, apéro, apéritif dînatoire, ail et fine herbe, verrine