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Mon coin gourmand
patisserie
18 décembre 2019

Maisonnette de Noël

Maisonnette de Noël
Non je ne reprends pas du service, mais comme j'ai fait ce gâteau pour mes collègues, je me suis dit que ça aurait été dommage de ne pas le partager avec vous, car je le trouve plutôt mignon pour les fêtes de fin d'année et que ça peut vous donner quelques...
Posté par milayana à 21:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noël,  chocolat,  noisette,  mascarpone,  pâte à tartiner,  Nutella,  gâteau,  entremet,  recette,  biscuit à la cuillère,  enfant,  fête,  pâtisserie,  maison,  cartouchière,  jour de l'an,  biscuit cuiller,  cuisine,  forme,  maisonnette
8 juillet 2016

Baba au rhum ou non

Baba au rhum ou non
Le baba au rhum aussi appelé savarin malgré quelques différences est une brioche imbibée d'un sirop au rhum, mais si on n'aime pas le rhum, on peut choisir un autre alcool ou bien supprimé celui-ci pour une version sans alcool. Le secret pour un bon baba,...
Posté par milayana à 11:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chantilly,  gâteau,  dessert,  recette,  fruit,  pâtisserie,  baba,  baba au rhum,  baba sans alcool,  rhum,  sans alcool
17 février 2016

CuisineShop, une boutique au top

CuisineShop, une boutique au top
Je vous présente la boutique CuisineShop, car je trouve leurs articles vraiment magnifiques, grâce à leurs produits, nous pouvons faire de jolie pâtisserie, et il y en a vraiment pour tous les goûts, du classique au plus sophistiqué. CuisineShop est une...
Posté par milayana à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: partenaire,  pâtisserie,  Cuisine Shop,  boutique,  cuisine,  Paris,  magasin,  matériel,  partenariat,  ustensile
3 février 2016

Quatre-quart nature ou fruité

Quatre-quart nature ou fruité
Un grand classique très apprécié chez moi, nature ou fruité pour changer un peu. Pour un moule à cake de 24cm ou un moule rond de 20cm de diamètre: Caramel et fruits: (facultatif) Fruits de votre choix (quelques tranches d'ananas, 2 pommes, 2 poires...)...
Posté par milayana à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteau,  dessert,  quatre-quarts,  facile,  goûter,  recette,  enfant,  pâtisserie,  simple,  classique
23 mai 2015

Tarte Bourdaloue au cacao

Tarte Bourdaloue au cacao
Pas très jolie, mais elle était vraiment très bonne, c'est pour ça que je la partage avec vous, je ne pouvais pas la garder juste pour moi. Pour une tarte de 22cm de diamètre: Pâte sucrée à la poudre d'amande: 100g de beurre mou 80g de sucre glace 40g...
Posté par milayana à 08:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  cacao amer,  poire,  dessert,  facile,  recette,  amandine,  pâtisserie,  crème d'amande,  simple,  sucrée,  bourdaloue