cannelle - Mon coin gourmand

24 juin 2016

Carrés moelleux aux épices et au chocolat blanc

En ce moment, mon fils a envie de pâtisser, je le laisse faire pour mon plus grand plaisir, j'aime le regarder faire et le voir s'appliquer pour réussir ses petites gourmandises. Cette fois, il a choisi une recette de Martha Stewart, il manquait un ingrédient,...

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Tags: chocolat, chocolat blanc, biscuit, cannelle, moelleux, gingembre, gâteau, facile, goûter, recette, rapide, simple, Martha Stewart, carré, épices

18 février 2016

Génoise "pomme-cannelle"

Simple mais vraiment délicieuse, et avec les pommes cette génoise ne donne pas l'impression d'être sèche, elle est bien savoureuse. Parfaite à déguster comme ça, ou bien pour vos gâteaux recouvert de pâte à sucre. Pour un moule de 20cm: 3 grosses pommes...

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Tags: génoise, gâteaux, cannelle, pâte à sucre, moelleux, facile, goûter, recette, pomme, cake design, aérée, simple, petit déjeuner

17 décembre 2015

Pain d'épice moelleux

J'aime le pain d'épice, mais je trouve celui du commerce souvent écoeurant, mais grâce à mon amie Marie Yvonne que je remercie, j'ai trouvé le pain d'épice parfait, celui qui me convient et surtout qui convient à mon fils. Marie Yvonne a eu la gentillesse...

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Tags: noël, cake, cannelle, moelleux, gâteau, facile, recette, glaçage, simple, fin d'année, 4 épices, pain d' épice, recette de famille, épice

15 décembre 2015

Boules tendres "Noisette, cacao, cannelle"

Petits biscuits tendre avec un goût léger de cacao et de cannelle. Pour 40 biscuits environ: 225 de beurre mou 100g de sucre glace 1 jaune 1/2 oeuf entier ( environ 30g d'oeuf) 75g de noisette en poudre 1 cuillère à café de cannelle 15g de cacao en poudre...

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Tags: noël, noisette, biscuit, cannelle, sablé, moelleux, boule, facile, recette, cacao, simple, biscuit de Noël, tendre

9 décembre 2015

Lunes sablées "Noisette-cannelle"

Je me suis régalée avec ces petites lunes sablées que j'ai trouvé chez Christophe Felder, mais par contre je n'ai pas suivi toute sa recette, je les ai fait aux goûts de mon fils et des miens. Pour 40 biscuits environ: 225 de beurre mou 100g de sucre...

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Tags: noël, noisette, biscuit, cannelle, sablé, facile, recette, simple, biscuit de Noël

25 novembre 2015

Biscuits "cacao-cannelle"

J'ai eu cette délicieuse recette dans le gros livre rose que beaucoup de monde connaît "L'ultime référence" de Christophe Felder, j'ai ce bouquin depuis un bon moment déjà, et pourtant ne m'en sert quasiment jamais, pourtant il regorge de superbes gourmandises....

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Tags: noël, biscuit, cannelle, sablé, facile, recette, cacao, simple, croustillant, biscuit de Noël, à offrir

28 janvier 2015

Spéculoos maison

Cette recette me vient d'une de mes cousines qui adorent cuisiner et pâtisser, elle tient d'ailleurs un groupe sur Facebook où on peut partager ce qu'on fait, je dois dire que ses biscuits sont très bons et plutôt simple à faire. Pour 30 spéculoos environ:...

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Tags: biscuit, cannelle, facile, recette, spéculoos, simple, sec, vergeoise

22 octobre 2014

Cuisses de poulet au pomme-curry au multicuiseur

Pour mon premier plat avec mon multicuiseur dit "Phiphi", j'ai choisi une délicieuse et savoureuse recette trouvé sur "Gustave", mais j'ai remplacé le poulet par des cuisses, et j'y ai ajouté des haricots verts. Pour 2 personnes: 2 cuisses de poulet 2...

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Tags: cannelle, citron, poulet, curry, recette, pomme, Philips, multicuiseur, cuisses, muscade, originale

2 novembre 2013

Confiture "Banane-cannelle"

Il me restait des bananes que je n’avais pas envie de manger. Faire un gâteau, ne me disait rien non plus, mais pourquoi pas de la confiture, ça me permettrait de la conserver. Je me suis donc lancer dans cette petite aventure, et je ne regrette pas c’est...

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Tags: banane, cannelle, confiture, confiture de banane, sucre à confiture, recette

8 octobre 2013

Gaufres à la cannelle et au miel

J’ai fait ces gaufres pour le goûter, car mon fils recevait des copains, et je voulais leur faire plaisir avec une recette gourmande et pleine de saveurs. Pour environ 14 gaufres moyennes : 300g de beurre mou 4 cuillères à soupe de miel 100g de sucre...

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Tags: cannelle, miel, gaufres, gaufres sucrées, sucre