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Mon coin gourmand
ganache chocolat au lait
10 janvier 2016

Carrés à la pâte d'arachide et au chocolat au lait

Carrés à la pâte d'arachide et au chocolat au lait
La pâte d'arachide, on aime ou on n'aime pas, chez moi, on aime ça que se soit en sucré ou en salé. Pour le plaisir de mon fils et du mien, j'ai préparé ces carrés gourmands qui oui, il faut le dire, très calorique, mais tellement bon, que je préfère...
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Tags: chocolat,  biscuit,  ganache chocolat au lait,  beurre de cacahuète,  pâte d'arachide,  chocolat au lait,  facile,  recette,  ganache,  simple,  cacahuète,  carré
28 novembre 2015

Entremet citronné, moelleux et fondant au chocolat

Entremet citronné, moelleux et fondant au chocolat
Un petit gâteau fort en goût, simple à réaliser, mais qui fera son petit effet à condition que vous aimez le chocolat noir et le citron, si ce n'est pas le cas, je vous conseille un entremet plus doux comme cette délicieuse charlotte. Pour 4 à 5 parts:...
Posté par milayana à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  chantilly,  ganache chocolat au lait,  chocolat au lait,  gâteau,  dessert,  entremet,  facile,  recette,  anniversaire,  fête,  cacao,  simple,  chocolat noir,  chantilly chocolat,  dacquoise,  dacquoise cacao,  dacquoise chocolat,  fort en chocolat,  ganache crémeuse
29 mai 2015

Macarons au chocolat au lait et à noix la coco

Macarons au chocolat au lait et à noix la coco
Chocolat-coco, un mélange pas très orignal, mais qui fonctionne à chaque fois. Pour environ 24 macarons de 4cm de diamètre: 70g de blanc d’œufs 90g sucre (45g+ 45g dans des coupelles séparées) 80g de poudre d’amande tamisée 80g de sucre glace tamisé 1/2...
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Tags: chocolat,  noix de coco,  macaron,  ganache chocolat au lait,  coco,  chocolat au lait,  facile,  recette,  ganache,  crème de coco,  inratable,  photo,  étape,  pas à pas,  simple
22 décembre 2014

Macarons "chocolat-praliné"

Macarons "chocolat-praliné"
Normalement, je ne suis pas fan de macaron, et pourtant j'ai trouvé cela vraiment très bon, et je peux vous dire que c'est rare que je dise ça d'un macaron. Pour environ 24 macarons de 4cm de diamètre 70g de blanc d’œufs 90g sucre (45g+ 45g dans des coupelles...
Posté par milayana à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  noisette,  macaron,  ganache chocolat au lait,  praliné,  amande,  facile,  recette,  gabarit
10 octobre 2014

Flash McQueen arrive...

Flash McQueen arrive...
Je vous présente mon premier Flash McQueen fait pour le petit Teddy, fils d'une amie. Pour une première, je suis plutôt contente de moi, même si les roues ne sont pas comme je l'avais souhaité, j'en avais fait des belles, mais le problème, c'est que j'ai...
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Tags: génoise,  gâteaux,  pâte à sucre,  ganache chocolat au lait,  personnage en pâte à sucre,  enfant,  anniversaire,  tuto,  garçon,  cake design,  Disney,  Flash McQueen,  the cars,  voiture,  toturiel