Pour l'apéritif ou l'entrée, essayez les soupes froides, ça change vraiment. Pour environ 12 petites verrines: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail écrasée 1 échalote émincée 1 cuillère à café de gingembre en poudre 300g de carotte épluchée...

Une délicieuse blanquette de saumon facile à préparer, alors pourquoi se priver... J'ai eu cette recette sur le site "Gourmand" qui tient également un magazine, je n'ai pas changé grand chose à la recette. Pour 4 personnes: 4 pavés de saumon coupés en...

Quand il fait froid, on aime manger de la soupe chez moi, c'est chaud, velouté, ça réchauffe, et en plus c'est bon pour la santé. Pour environ 1L de velouté: 3 pommes de terre moyennes 500g de choux fleur frais ou surgelé 5 grosses carottes 1 cube de...

C'est la première fois que je tente un rôti de porc, et bien c'est un jeu d'enfant surtout dans mon "Phiphi", la viande est tendre, et les carottes bien fondantes, je referai cette recette sans hésitation, surtout que mon fiston a fini son assiette sans...

Le froid s'installe doucement, et chez moi, ça nous donne des envies de soupe. Facile et rapide à faire, alors pourquoi s'en priver. Pour environ 1L de velouté: 1 grosse courgette 2 grosses carottes 4 grosses pomme de terre 1 cube de bouillon 2 grosses...

Une bonne soupe au couleur d'halloween, ça vous tente, alors essayer celle ci. Pour 1L de velouté: 400g de chair de potimarron 200g de carotte 200g de patate douce 10cl de crème fraîche 1 cube de bouillon 1 cuillère à café de curry De l’eau Sel Poivre...

Suite aux sauces reçues par "Saclà", j'ai réalisé ma première recette avec leurs produits. J’aime beaucoup les recettes cuites dans des papillotes, la viande est toujours tendre à souhait. Pour 2 personnes : 2 escalopes ou filets de poulet émincé ½ courgette...

Mon fils adore le saumon fumé, alors j’ai voulu lui faire plaisir avec ce plat, et résultat, il s'est régalé. Pour 4 personnes : 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 oignon haché 2 carottes râpées 225g de riz 15cl de vin blanc (facultatif) 1L d’eau 1...