Une délicieuse soupes froide accompagnée d'une mousse de fromage frais et quelques morceaux de lardons idéale pour un apéritif ou une entrée. Retrouvez la version à la carotte. Environ 12 petites verrines: 1 échalote émincée 10g de beurre 300g de petits...

Pour l'apéritif ou l'entrée, essayez les soupes froides, ça change vraiment. Pour environ 12 petites verrines: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail écrasée 1 échalote émincée 1 cuillère à café de gingembre en poudre 300g de carotte épluchée...