tomate - Mon coin gourmand

1 juin 2016

Tarte au thon et à la tomate

Un classique, une tarte simple et délicieuse connue par de nombreuses personnes. Là je vous propose de la faire avec une pâte brisée, mais avec une pâte feuilletée c'est délicieux aussi. Pour une tarte de 22cm de diamètre: 1 boite moyenne de thon au naturelle...

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Tags: tomate, tarte, entrée, facile, recette, plat, rapide, thon, simple, tarte salée

21 avril 2016

Muffins "jambon, olive, tomate"

J'ai vu cette recette sur le site "au féminin cuisine", et elle me fit envie de suite, eux ils s'appellent ça "muffins goût pizza", mais pour être honnête, on ne retrouve pas du tout le goût de la pizza, mais ça reste très bon malgré tout, c'est pour...

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Tags: apéritif, jambon, tomate, facile, salé, recette, simple, apéro, apéritif dînatoire, olive, coulis de tomate, muffin, muffin salé

24 juillet 2015

Sablé à la tomate et aux olives

Ces petits petits biscuits salés, je dois l'avouer "je les adore". Pour une de biscuit: 120g de farine 80g de parmesan 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 1 bonne pincée de paprika 80g de beurre mou 20g de tomate concentrée 1 œuf 50g d'olive verte coupée...

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Tags: apéritif, biscuit, sablé, tomate, facile, salé, recette, simple, apéro, apéritif dînatoire, olive, verte

5 mars 2015

Boeuf mijoté aux pommes de terre et aux poivrons au multicuiseur

Un plat mijoté facile à réaliser avec le multicuiseur Philips, vous pouvez très bien faire cette recette dans votre cocotte ou sauteuse habituelle. Pour 3 à 4 personnes: 400g de boeuf en morceau 1 oignon émincé 1 poivron rouge émincé 1 poivron jaune émincé...

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Tags: pommes de terre, rouge, tomate, bœuf, facile, recette, jaune d’œuf, multicuiseur, poivron, simple, mijoté

26 janvier 2015

Soupe à la tomate et au poivron rouge

Une soupe simple qui se mange aussi bien chaude que froide. Pour 4 bols environ: 12 belles tomates bien mûres coupées en morceaux ou 2 petites boites de tomate pelée 1 poivron rouge émincé 1 gros oignon émincé 1 gousse d'ail écrasée 1 cube de bouillon...

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Tags: rouge, tomate, soupe, velouté, facile, recette, poivron, simple

15 octobre 2014

Émincé de poulet au chorizo

Un petite recette qui se prépare assez vite et qui se mange bien. Pour 2 personnes: 2 escalopes de poulet coupées en petits morceaux 125g de chorizo fort ou doux coupé en petits morceaux 1 grosse tomate coupé en petits morceaux 1 demi oignon émincé 1...

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Tags: chorizo, poulet, tomate, facile, recette, émincé

9 juillet 2014

Cupcakes à la dinde et tomates séchées

Ces petits cupcakes salés ont eu beaucoup de succès, j’ai déjà hâte d’en remanger. Pour la base de cupcakes, j’ai pris la recette « des bouchées à la dinde et aux tomates séchées », mais vous pouvez la remplacer par une recette de petits cakes nature...

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Tags: apéritif, mascarpone, cupcake salé, cupcake, jambon, tomate, dinde, facile, salé, recette

22 juin 2014

Bouchées à la dinde et aux tomates

J'ai eu cette délicieuse recette sur le livre « Petit Larousse des Apéritifs dînatoires », tendre et pas sec du tout. A faire sans hésiter. Pour environ 24 petites bouchées : 120g de farine ½ sachet de levure chimique 3 cuillères à soupe de tomates coupées...

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Tags: cake, apéritif, bouchées, tomate, dinde, facile, salé, recette, simple, apéro, apéritif dînatoire

18 juin 2014

Mini-roulés à la tomate et au fromage frais

Ce mini-roulé est juste délicieux, tendre et crémeux pour un apéritif gourmand. Pour le biscuit : 2 œufs 50g de beurre fondu 15g de farine 2 cuillères à café de concentré de tomate 2 pincées de levure chimique 2 pointes de paprika Un peu de sel Préchauffer...

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Tags: fromage frais, apéritif, tomate, tomate séchée, facile, salé, recette, basilic, roulé

4 janvier 2014

Tomates cerises au fromage frais

Une recette simple et fraiche qui n’a pas besoin de beaucoup d’explication. Des tomates cerises Un fromage frais à tartiner Ciboulette ciselée (ou autre) Couper les hauts des tomates cerises, et évider les à l’aide d’un couteau pointu. Mélanger le fromage...

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Tags: fromage frais, apéritif, tomate, fromage de chèvre, tomate cerise, entrée, facile, ciboulette, recette