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Mon coin gourmand
volaille
4 mai 2015

Cake aux lardons et au fromage de chèvre

Cake aux lardons et au fromage de chèvre
En mini ou en maxi, en apéritif ou en entrée, ce cake sera parfait. Pour un moule à cake de 20 cm ou 5 à 6 petits cake de 10 x 5 cm: 140g de farine 1 sachet de levure chimique 3 gros oeufs 120ml de lait 60ml d'huile neutre 160g de lardons de volaille...
12 février 2015

Tarte aux poireaux et aux lardons

Tarte aux poireaux et aux lardons
Une délicieuse tarte au poireau et aux lardons que mon fils a adoré. J'ai utilisé des lardons de volaille ainsi que du blanc de poulet. Pour une grand tarte: Pâte brisée: 250g de farine 125g de beurre tempéré coupé en dés 5g de sel 50g d'eau 1 jaune d'oeuf...