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Mon coin gourmand
pommes de terre
26 mai 2015

Roulé de pomme de terre et de courgette

Roulé de pomme de terre et de courgette
Voici un roulé vraiment délicieux, en entrée ou bien en plat, c'est juste parfait accompagné d'une salade et de quelques tomates. J'ai eu cette recette par Sandrine F, retrouvez toutes ses recettes sur "La cuisine de mémère", j'ai changé la garniture,...
5 mars 2015

Boeuf mijoté aux pommes de terre et aux poivrons au multicuiseur

Boeuf mijoté aux pommes de terre et aux poivrons au multicuiseur
Un plat mijoté facile à réaliser avec le multicuiseur Philips, vous pouvez très bien faire cette recette dans votre cocotte ou sauteuse habituelle. Pour 3 à 4 personnes: 400g de boeuf en morceau 1 oignon émincé 1 poivron rouge émincé 1 poivron jaune émincé...
19 janvier 2015

Velouté "Carotte-choux fleur" au curry et paprika

Velouté "Carotte-choux fleur" au curry et paprika
Quand il fait froid, on aime manger de la soupe chez moi, c'est chaud, velouté, ça réchauffe, et en plus c'est bon pour la santé. Pour environ 1L de velouté: 3 pommes de terre moyennes 500g de choux fleur frais ou surgelé 5 grosses carottes 1 cube de...
17 novembre 2014

Velouté de courgette, carotte et pomme de terre à la crème de coco

Velouté de courgette, carotte et pomme de terre à la crème de coco
Le froid s'installe doucement, et chez moi, ça nous donne des envies de soupe. Facile et rapide à faire, alors pourquoi s'en priver. Pour environ 1L de velouté: 1 grosse courgette 2 grosses carottes 4 grosses pomme de terre 1 cube de bouillon 2 grosses...
11 mars 2014

Pommes de terre au four aux lardons et aux oignons

Pommes de terre au four aux lardons et aux oignons
C'est la première fois que je fais ce genre de plat, et ce ne sera pas le dernier, car j'ai adoré. Pour 3 à 4 personnes : 4 pommes de terre moyennes 1 oignon émincé finement 1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche 160g de lardon (volaille ou porc)...