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Mon coin gourmand
biscuit sec
20 janvier 2016

Sablés au cacao

Sablés au cacao
Des biscuits à base de cacao, vite fait et vite manger. Pour une trentaine de biscuit: 140g de farine 60g de sucre glace 25g de cacao non sucré en poudre 1 bonne pincée de sel 1 cuillère à café d'extrait de vanille 120g de beurre en morceau froid Préchauffer...
12 janvier 2016

Biscuits citronnés au fromage frais

Biscuits citronnés au fromage frais
Délicieux biscuits au citron et au fromage frais, croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Une recette de Martha Stewart, j'ai juste changé la forme, elle proposait de les faire en forme de gros noeux, vraiment pas à mon goût, et j'ai ajouté...
10 octobre 2015

Biscuits à la noix de coco

Biscuits à la noix de coco
Simple et délicieux, parfait pour accompagné un bon café, un thé ou un chocolat chaud. Ce n'est pas la première fois que je fais ces biscuits, mais jusqu'à présent, je n'étais pas satisfaite, après avoir fait plusieurs modifications, je dois dire qu'ils...
30 septembre 2015

Cookies ultra gourmands tout Nutella

Cookies ultra gourmands tout Nutella
Depuis un moment, mon fils me demande que je lui fasse des cookies avec du chocolat au milieu comme dans une fameuse pub, j'ai décidé de lui en faire mais pour encore plus de gourmandise, j'ai choisi "le tout Nutella", j'ai trouvé sur le blog "Cuisine...
16 septembre 2015

Cookies à la confiture de lait

Cookies à la confiture de lait
J'avais un fond de confiture de lait que je voulais absolument passé, et depuis un moment j'avais mis cette recette de cookie de côté pour l'essayer, et je dois dire que je me demande pourquoi je ne l'ai pas essayé avant, car je les ai trouvé vraiment...
11 septembre 2015

Biscuits au Nutella

Biscuits au Nutella
Pourquoi faire compliqué quand nous pouvons faire simple pour nous régaler, seulement trois ingrédients obligatoires pour avoir des biscuits délicieux. Pour 15 biscuits environ: 200g de Nutella 1 gros oeuf 120g de farine 100g de pépites de chocolat (noir,...
26 août 2015

Galettes bretonnes

Galettes bretonnes
Les biscuits et moi, c'est une grande histoire d'amour, je n'arrive pas à m'en passer, il me faut ma dose quotidienne pour me sentir bien, et ce fut le cas avec ces délicieuses galettes bretonnes que j'ai découvert sur le blog "Recettes bretonnes", visuellement...
17 juin 2015

Cookies aux trois chocolats

Cookies aux trois chocolats
Dès que j'ai vu ces cookies sur le joli blog "La gourmandise est un joli défaut", j'ai de suite pensé à mon fils qui allait sûrement les adorer, et je ne me suis pas trompée, il les a dévoré, et à la demande du fiston, j'ai ajouté du chocolat au lait....
25 juin 2014

Cheesecake vanillé avec un coulis de cerise

Cheesecake vanillé avec un coulis de cerise
Le cheesecake est le gâteau préféré de ma petite maman, et comme elle me rendait visite, c'était l'occassion de le faire. Utiliser un moule à charnière de 18 à 20cm de diamètre, plus grand, le cheesecake sera plutôt plat. Pour la pâte à biscuit: 250g...