Je remercie Kasia W. pour cette recette, simple et délicieuse, je vous conseille de l'essayer, vous allez l'aimer. Pour un bac de glace de 1L: 25g de chocolat noir 195g de lait concentré sucré 1 cuillère à café de cacao amer 25g de chocolat noir coupé...

Le cheesecake est le gâteau préféré de ma petite maman, et comme elle me rendait visite, c'était l'occassion de le faire. Utiliser un moule à charnière de 18 à 20cm de diamètre, plus grand, le cheesecake sera plutôt plat. Pour la pâte à biscuit: 250g...

Pour faire ce cheesecake, j'ai utilisé un moule à charnière de 18cm de diamètre et 6.5cm de haut. Pour 8 pers onne s: Pour le fond du moule: 250g de spéculos 110g de beurre Mettre les biscuits dans un sachet et les écraser à l’aide d’un rouleau, ou mixer...