cafe - Mon coin gourmand

27 mars 2015

Biscuits aux amandes natures ou non

Des petits biscuits délicieux aux amandes qu'ils soient natures ou parfumés, une super base de biscuit pour varier les plaisirs. Vous pouvez y ajouter les zestes d'un citron, d'une orange ou d'un demi pamplemousse, y ajouter des graines d'une gousse de...

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Tags: chocolat, biscuits, citron, sablé, amande, vanille, café, facile, recette, poudre d'amande, orange, cacao, simple, sec, décoré, aromatisé, nature

8 juin 2014

Macarons au café

Des macarons, encore des macarons, mais cette fois au café pour être sûre de ne pas en manger, par contre mon fils gourmand, c’est régalé. Pour environ 24 macarons de 4cm de diamètre : 70g de blanc d’œufs (séparer des jaunes au moins 12h avant et laisser...

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Tags: mascarpone, macaron, café, facile, recette, ganache, inratable, conseil, simple, astuce

19 octobre 2013

Fondant chocolat-café

Mon fils est un grand fan de chocolat et de café, alors j’ai pensé à lui faire un petit fondant avec les produits de chez Alter Eco. J'ai eu cette recette sur "auféminin.com", j'ai divisé la recette par 3. Habituellement, je déteste le café sous toutes...

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Tags: crème anglaise, chocolat, gâteaux, fondant chocolat, Alter Eco, café, fondant café, fondant chocolat café, gâteau chocolat café