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Mon coin gourmand
crepes
10 juin 2015

Sauce au chocolat au lait

Sauce au chocolat au lait
Cette sauce au chocolat est délicieuse et très gourmande, versez-la sur des crêpes, des gaufres, des pan-cakes, ou bien sur une bonne glace. Pour un pot de 250ml: 100g de lait 20g de glucose 100g de chocolat au lait Mettre le lait et le glucose dans une...
Posté par milayana à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  chocolat au lait,  crêpes,  gaufres,  facile,  recette,  glace,  au lait,  sauce,  nappage,  simple,  napper,  pan-cake,  sauce chocolat
17 janvier 2015

Roulés de crêpe au saumon fumé et fromage frais

Roulés de crêpe au saumon fumé et fromage frais
Une petite recette simple pour l'apéritif, mais qui plaît à chaque fois. Pour environ 3 crêpes roulés: 8 tranches de saumon fumé environ 150g de fromage frais nature (type Saint Môret) ou autre 1 cuillère à soupe de lait Un peu d'aneth Poivre Pâtes à...
Posté par milayana à 11:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noël,  saumon fumé,  fromage frais,  apéritif,  crêpes,  facile,  salé,  recette,  dînatoire,  fête
28 octobre 2013

Crêpes citronnées

Crêpes citronnées
Les crêpes citronnées changent des crêpes habituelles, et qu'est ce que c’est bon de changer ses habitudes. Pour environ 20 à 25 crêpes de la taille d'une grande assiette: 3 oeufs 300g de farine 800ml de lait 120ml d’eau 2 cuillères à soupe d’huile Le...
Posté par milayana à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  crêpes,  crêpes sucrées,  crêpes citron,  zeste
6 octobre 2013

Crêpes florentines au pesto pimenté

Crêpes florentines au pesto pimenté
Il y a quelque temps, j’ai eu la chance de recevoir des sauces Saclà. Pour la première recette, j’avais fait des « Papillotes de poulet aux légumes avec une sauce aux tomates cerises-parmesan ». J’ai mis du temps pour faire la deuxième recette avec le...
Posté par milayana à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crêpes salées,  blanc de poulet,  fromage de chèvre,  Saclà,  crêpes,  crêpes florentines,  pesto,  pesto pimenté
4 octobre 2013

Crêpes sucrées à la cannelle et à la farine de sarrasin

Crêpes sucrées à la cannelle et à la farine de sarrasin
J’avais du temps à perdre, alors je me suis lancée dans des crêpes, rien de bien compliqué, mais je me suis vraiment régalée avec celles-ci. Pour environ 20 à 25 crêpes de la taille d'une grande assiette: 3 oeufs 150g de farine 150g de farine de sarrasin...
Posté par milayana à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cannelle,  crêpe sarrasin,  crêpes,  crêpes sucrées,  crêpes à la cannelle,  sarrasin