Suite aux sauces reçues par "Saclà", j'ai réalisé ma première recette avec leurs produits.

J’aime beaucoup les recettes cuites dans des papillotes, la viande est toujours tendre à souhait. 

Pour 2 personnes :

2 escalopes ou filets de poulet émincé

½ courgette râpée

1 grosse carotte râpée ou 2 petites

1 pot de tomates cerises-parmesan Saclà

Sel, poivre

1 pointe de piment (facultatif)

Préchauffer le four à 180°

Mélanger la courgette et la carotte ensemble.

Dans chaque papillote, déposer les morceaux de poulet, recouvrir de sauce tomates cerises-parmesan Saclà.

Ajouter par-dessus les légumes râpés.

Assaisonner à votre convenance.

Fermer les papillotes, puis enfourner 45 minutes.

Servir accompagné de pâtes et saupoudrer un peu de parmesan râpé. 

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