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Mon coin gourmand
cassis
13 janvier 2016

Entremet roulé "cassis-citron"

Entremet roulé "cassis-citron"
Un peu de légèreté avec cet entremet au saveur acidulé. Lors de la coupe, il a eu son petit effet qui n'est pas pour me déplaire. Pour un cercle de 20cm sur 5cm de haut: 1 pot de gelée de cassis ou tout autre fruit rouge (la moitié doit suffire) Sirop:...
3 septembre 2013

Quinoa au lait

Quinoa au lait
Suite à mon partenaire avec « Alter Eco » j’ai voulu vite essayer un de leurs produits, le trio de quinoa, je n’en avais jamais goûté, je ne savais pas trop comment le cuisiner, salé ou sucré, mais comme vous le voyez, j’ai opté pour le sucré, une recette...