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Mon coin gourmand
madeleine
27 mai 2016

Madeleines

Madeleines
Depuis déjà un bon moment, je suis à la recherche de "LA" recette de madeleine, j'en ai essayé des tas (internet, livre, magazine, même celle où c'était marqué "vraie madeleine", et même les mieux notées), mais aucune ne me convenait, car je ne retrouvais...
Posté par milayana à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  biscuit,  gâteau,  facile,  goûter,  recette,  enfant,  madeleine,  simple,  coque,  petit déjeuner,  au bon goût,  les vraies,  souvenir,  traditionnel
3 mai 2014

Mini-madeleines aux oignons caramélisés et aux lardons

Mini-madeleines aux oignons caramélisés et aux lardons
J’ai piqué cette recette chez ma copine Lolibox. Si vous aimez le sucré-salé, essayer ces mini- madeleines, elles sont juste trop bonnes. 2 œufs 30g de beurre fondu 70g de farine ¼ de levure 100g de lardon coupé en petit bout (volaille ou porc) ½ oignon...
Posté par milayana à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéritif,  caramel,  lardons,  entrée,  salé,  recette,  oignon,  dînatoire,  madeleine