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Mon coin gourmand
100%
23 octobre 2015

Tarte aux pommes 100% maison

Tarte aux pommes 100% maison
Pleins de pomme à la maison qui fallait écouler, alors j'ai choisi de faire une bonne tarte 100% maison. Pour une tarte de 22cm: Pâte brisée sucrée: 250g de farine 125g de beurre mou 5g de sel 10g de sucre 25g de jaune d'oeuf 50g d'eau Dans un récipient,...
17 mai 2015

Chaussons aux pommes 100% maison

Chaussons aux pommes 100% maison
Premiers chaussons aux pommes, mais ce n'est pas ma première pâte feuilletée, d'ailleurs, je suis très contente, car j'arrive à la faire de mieux en mieux. La recette de la pâte feuilletée vient d'une fiche technique CAP. Pour 6 chaussons aux pommes:...