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Mon coin gourmand
16 mars 2015

Velouté de petits pois à la vache qui rit

Velouté de petits pois à la vache qui rit
Un velouté de plus parmi mes recettes, et je dois dire qu'il a beaucoup été apprécié, je sens qu'il va faire parti de mes préférés. Pour 4 bols: 500g de petits pois frais ou surgelés 1 oignon émincé Un cube de bouillon au choix Poivre, sel 4 "vache qui...
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Tags: soupe,  velouté,  facile,  recette,  fromage,  rapide,  crème,  vache qui rit,  simple,  Un,  petit pois
17 février 2015

Velouté de brocolis

Velouté de brocolis
Quand il fait froid, et que je ne sais pas quoi faire à manger, ça finit souvent en soupe. J'ai demandé à mon fils de choisir le velouté selon les légumes qu'on avait dans le frigo, il a choisi le brocolis. Pour 4 bols: 500g de tête de brocolis 2 pommes...
Posté par milayana à 08:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  velouté,  facile,  recette,  rapide,  simple,  brocolis,  pomme de terre
26 janvier 2015

Soupe à la tomate et au poivron rouge

Soupe à la tomate et au poivron rouge
Une soupe simple qui se mange aussi bien chaude que froide. Pour 4 bols environ: 12 belles tomates bien mûres coupées en morceaux ou 2 petites boites de tomate pelée 1 poivron rouge émincé 1 gros oignon émincé 1 gousse d'ail écrasée 1 cube de bouillon...
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Tags: rouge,  tomate,  soupe,  velouté,  facile,  recette,  poivron,  simple
19 janvier 2015

Velouté "Carotte-choux fleur" au curry et paprika

Velouté "Carotte-choux fleur" au curry et paprika
Quand il fait froid, on aime manger de la soupe chez moi, c'est chaud, velouté, ça réchauffe, et en plus c'est bon pour la santé. Pour environ 1L de velouté: 3 pommes de terre moyennes 500g de choux fleur frais ou surgelé 5 grosses carottes 1 cube de...
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Tags: pommes de terre,  carotte,  curry,  soupe,  velouté,  facile,  recette,  paprika,  choux fleur
14 décembre 2014

Velouté de champignons

Velouté de champignons
Cette soupe fait partie de mes préférées, je l'adore. Pour environ 2 bols: 250g de champignons de Paris émincés 1 oignon émincé 25cl d’eau 5cl de lait 1 cube de bouillon 2 cuillères à soupe de farine 30g de beurre 2 cuillères à soupe de jus de citron...
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Tags: soupe de champignon,  velouté de champignon
17 novembre 2014

Velouté de courgette, carotte et pomme de terre à la crème de coco

Velouté de courgette, carotte et pomme de terre à la crème de coco
Le froid s'installe doucement, et chez moi, ça nous donne des envies de soupe. Facile et rapide à faire, alors pourquoi s'en priver. Pour environ 1L de velouté: 1 grosse courgette 2 grosses carottes 4 grosses pomme de terre 1 cube de bouillon 2 grosses...
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Tags: pommes de terre,  carotte,  courgette,  soupe,  velouté,  facile,  recette,  crème de coco
25 novembre 2013

Velouté de lentilles corail à la crème

Velouté de lentilles corail à la crème
Une petite soupe que mon fils a beaucoup aimé. Pour environ 5 bols : 300g de corail 1 cuillère à café de curry en poudre 1 cube de bouillon Poivre 20cl de crème liquide Persil Poivre Sel Dans une casserole verser les lentilles de corail et mettre 4 fois...
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Tags: curry,  velouté,  crème liquide,  lentille corail,  velouté lentille corail,  recette
31 octobre 2013

Velouté de potimarron, carotte et patate douce

Velouté de potimarron, carotte et patate douce
Une bonne soupe au couleur d'halloween, ça vous tente, alors essayer celle ci. Pour 1L de velouté: 400g de chair de potimarron 200g de carotte 200g de patate douce 10cl de crème fraîche 1 cube de bouillon 1 cuillère à café de curry De l’eau Sel Poivre...
Posté par milayana à 17:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carotte,  patate douce,  potimarron,  soupe,  velouté,  velouté de carotte,  velouté de patate douce,  velouté de potimarron,  recette