Petits pains au Nutella
Récemment j'ai vu une vidéo de petits pains fourrés au Nutella, ils m'ont de suite fait de l'oeil, et quand je les ai montré à mon fils, ce fut de même, donc je me suis lancée dans cette préparation hyper simple et plutôt gourmande, mais vous pouvez très bien fourrer ces pains avec de la confiture, du caramel, de la confiture de lait...
Pour une quinzaine de petits pains:
300g de farine
100g de sucre
1/2 sachet de levure chimique
1 bonne pincée de sel
1 oeuf
100g de lait
Du Nutella ou autre
Un peu de beurre
Mélanger la farine, le sucre, la levure et la pincée de sel.
Battre l'oeuf avec le lait, puis verser sur le mélange précédent.
Travailler à la main jusqu'à avoir une pâte homogène et non collante (si elle colle, ajouter de la farine).
Étaler la pâte sur votre plan de travail sur environ 4 à 5 mm.
Puis avec un emporte- pièce de 7cm environ, détailler des disques.
A l'aide de deux petites cuillères, déposer un petit tas de Nutella sur le centre d'un disque.
Puis poser un autre disque de pâte par dessus, et souder les bords.
Faire de même avec le reste de la pâte.
Faire fondre du beurre dans une poêle, et déposer les petits pains dedans.
Faire cuire à feu doux, 5 minutes de chaque côté.
Déguster les petits tièdes, c'est juste trop bon avec ce Nutella tout coulant.
Si il vous en reste, réchauffer quelques secondes au micro-onde.




